

C’est l’écorce séchée du cannelier qui donne ce que nous appelons les bâtons de cannelle.
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C’est l’écorce séchée du cannelier qui donne ce que nous appelons les bâtons de cannelle. En s’enroulant sur elle-même, elle forme ce petit tuyau qui lui a valu son nom : cannella en italien. La cannelle s’accroche au hit-parade des épices depuis la nuit des temps. Par rapport à la cannelle en bâtonnets, la cannelle en poudre risque de perdre ses arômes plus rapidement si vous ne prenez pas soin de la conserver dans de bonnes conditions.
Ça lé dou commercialise sa cannelle en poudre en sachets de 35 grammes.
Un monde sans épices ? N’y pensons pas ! Ce serait triste comme un cirque sans clowns. Savourez le plaisir d’acheter vos épices en direct auprès de notre petite entreprise familiale et partagez cette idée gourmande avec vos amis !